27.01.2005 tarihinde İhtisaslaşmış Ürün Borsaları Toplantısının  5.si Polatlı Ticaret Borsasında  gerçekleştirilmiştir.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile GAP Bölge Kalkınma İdaresi arasında 01.09.2004 tarihinde imzalanan işbirliği protokolü sonucunda İhtisaslaşmış borsaların kurulmasıyla ilgili oluşturulan Teknik Çalışma Grubu tarafından  GAP Bölgesinde kurulması düşünülen Borsa için örnek teşkil etmesi amacıyla Polatlı Ticaret Borsası’na teknik bir Ziyaret yapılmıştır.

Toplantıya Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Koordinatör Kuruluş olan Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü, Araştırma ve Planlama Koordinasyon Kurulu, Tarımsal Üretimi Geliştirme Genel Müdürlüğü, Sanayi ve Ticaret  Bakanlığı, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği, Toprak Mahsulleri Ofisi, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı temsilcileri katılmıştır.

Polatlı Ticaret Borsasının işleyişi ayrıntılı bir şekilde incelendi. Borsaya gelen ürünlerden, Numune alma işlemleri, alınan numulerin nasıl bir işlemden geçtiği, tahlil edilen numulerin satış salonlarına nasıl geldiği, ürünün satış işlemlerinin nasıl yapıldığı hakkında bilgi alındı.